3 марта отмечается праздник ирландского виски
Каждый год в этот день любители крепких напитков чествуют ирландский виски — один из самых знаменитых и авторитетных в мире. Ирландия заслуженно считается родиной виски: ещё в Средние века монахи начали производить дистиллят под названием «uisce beatha», что переводится как «вода жизни».
Ирландский виски известен своей мягкостью: его обычно перегоняют трижды, а солод редко сушится на торфе, из-за чего напиток приобретает более лёгкий, фруктовый и менее дымный аромат по сравнению с шотландскими сортами.
Основные разновидности:
• Single Malt — производится из 100% ячменного солода на одной винокурне;
• Single Pot Still — уникальный ирландский тип, созданный из солода и несоложёного ячменя;
• Blended — смесь зернового и солодового виски;
• Grain — зерновой виски, который часто применяется в купажах.
Как можно отметить? Организовать дегустацию, узнать больше о происхождении напитка, попробовать новый сорт или провести вечер в тёплой компании. Главное — соблюдать умеренность и наслаждаться вкусом ответственно
Каждый год в этот день любители крепких напитков чествуют ирландский виски — один из самых знаменитых и авторитетных в мире. Ирландия заслуженно считается родиной виски: ещё в Средние века монахи начали производить дистиллят под названием «uisce beatha», что переводится как «вода жизни».
Ирландский виски известен своей мягкостью: его обычно перегоняют трижды, а солод редко сушится на торфе, из-за чего напиток приобретает более лёгкий, фруктовый и менее дымный аромат по сравнению с шотландскими сортами.
Основные разновидности:
• Single Malt — производится из 100% ячменного солода на одной винокурне;
• Single Pot Still — уникальный ирландский тип, созданный из солода и несоложёного ячменя;
• Blended — смесь зернового и солодового виски;
• Grain — зерновой виски, который часто применяется в купажах.
Как можно отметить? Организовать дегустацию, узнать больше о происхождении напитка, попробовать новый сорт или провести вечер в тёплой компании. Главное — соблюдать умеренность и наслаждаться вкусом ответственно